Archive for the ‘Beer’ Category

Spring Ale

Sunday, April 26th, 2009

Oppigårds Spring Ale
Oppigårds Spring Ale

A 330ml bottle, 4,6%, best before 2009 06, tasted at 2009 04 25.

Pores a white head, that laces nicely, and a golden amber body.

A fresh hoppy and citrus aroma arises from this brew.

The taste follows along the same lines fresh, hoppy, citrus and pine.

A refreshing session ale, not heavy, but with more enouth to make it worth while. 3.7 /5

A Swedish Barley Wine

Monday, September 29th, 2008

Nils Oscar Barley Wine
Nils Oscar Barley Wine
Bottle 330 ml, best before 2014 03, tasted at 2008 01 13.

Light golden red coloured body, the white head dissipates quickly.

A sweet, fruity aroma.

The taste is also sweet and fruity, light bitterness, some alcohol but not disturbingly so. Overall the beer is light for it’s style.

It will be interesting to see(taste) what a couple of years will do to this beer.

3,4

Beställa öl

Thursday, January 10th, 2008

Some nice beersMagnus från ofiltrerat skriver om systembolagets beställningssortiment, och frustrationen hos öl drinkare som skapas av att många öl inte säljs styckevis utan bara i hela kollin.

Jag har dok inte märkt av detta problem så mycket, jag har under hösten regelbundet beställt 2 eller 4 flaskor av sorter som det på hemsidan står att endast säljs i hela kollin. Hur iallsindar har jag nu lyckats med det, jo en vänlig expedit på systembolaget berättade för mig, när jag frågade om det gick att beställa mindre än ett kolli. Att det i deras beställningssystem inte finns någon spärr som hindrar att de beställer enstaka flaskor, det är faktiskt så att den informationen inte finns i det systemet. Om detta är en feature eller en bugg kan man fundera, med tanke på att det inte går att betala två eller fler olika beställningar och få dem på samma kvitto, så lutar jag åt det senare.

Mitt råd är att fråga på ditt lokala systembolag, om de kan göra mindre beställningar. Det sämsta som kan hända är att ni får nej.

Öl priset höjs

Wednesday, January 9th, 2008

HeavenDn uppmärksammar idag det faktum att det kommer att råda internationell brist på malt i år (som jag skrev om här: More expensive beer?). Konsekvänsen blir naturligtvis att ölen kommer att kosta mer, vilken bransch låter inte sina kunder betala för ökade kostnader?

De tar också upp den höjda alkoholskatten på starköl, vilket värkar komma som en överraskning för många bloggare. Jag skrev om skatte ändringarna här: alkoholskatten

Black Jack Porter

Thursday, January 3rd, 2008

Left Hand Black Jack Porter
Black Jack Porter from Left Hand
335 ml Bottle

Pours a dark brown almost orange color or reddish mahogany, with a small head.

Light aroma of chocolate.

A nice chocolate taste, width some sweetness and roasted malt, a bitter and dry finish.

A nice beer, a bit light for a porter, but very drinkable.

Alkoholskatten

Monday, December 31st, 2007

I morgon så kommer skatten för alkohol på öl och vin att regleras. För öl drickare innebär detta en liten pris ökning, skatten kommer nu att vara 1.66 kr per alkoholprocent och liter, den var tidigare 1.47 per alkoholprocent och liter. För vin drickarna så blir det en liten pris minskning, 21.58 kr per liter istället för 22.08 per liter.

Anledningen till dessa justeringar är att EU tycker att det blir en snedvriden konkurans, med för del för öl. Vist är det konstigt att alkohol från druvor ska vara dyrare än alkohol från spannmål.
Närke rököl
Men dessa ändringar gör vigseligen att vin inte skattas fullt lika hårt, men det är fortfarande så att majoriteten av all öl betalar mycket mindre alkoholskatt per liter än vin. Om vi jämnför hur mycket skatt det är på ett vin på säg 8% och en öl på samma styrka, inte alls ovanlig för en fin belgare, så är det 8.30 kr mer skatt på vinet än på ölen fast de är lika mycket alkohol man köper. Men om vinet är starkare än 13 % så är det mindre skatt på den, än en öl med samma styrka.

De nya alkoholskatten är alltså lite bättre, men de gamla ojämnheterna finns kvar. Efter som skatten på vin och öl bestäms på olika sätt, för vin är det en fast skatt per liter, medans för öl är det en skatt per liter, som varierar beroende på hur mycket alkohol det är i brygden. Det mest rättvisa, och logiska, vore att skatten för både öl och vin bestäms utifrån hur mycket alkohol det är i drycken
Sedan att alkoholskatten inte märkvärt förhindar skador, varken på enskilda personer eller på samhället i stort. För den enskilde personen börjar kroppen ta skada så fort man blir ful, och det kan de flesta bli på en 50 lapp. Skadorna för samhället börjar inte så oväntat också när x personer blivit fulla, trafik olyckor, misshandel etc.

Ett mycket mer effektivt sätt att minska skadorna från alkohol är att ändra vårt förhållande till alkohol. Från inställningen många har idag, när man dricker så gör men det tills man är redlös. Till inställningen att alkohol är något man tar i form av ett glas vin eller en flaska öl, till maten eller bara för att det är gott. Det finns flera studier som tycks visa att ett lågt till måttligt intag av alkohol har hälsofrämjande effekter, tyvärr har nästan alla studierna ett egen definition på vad lågt och måttligt innebär. Det varierar från vaga ett par glas vin i veckan till en eller två glas öl om dagen. Så innan en större studie görs, är de positiva effekterna av alkohol mycket luddiga, speciellt när det kommer till dosering. Medans de negativa effekterna av alkohol är väl dokumenterade, som jag har uppfattat det så är kroppens signaler en mycket bra indikatorer i detta fall. När man börjar känna sig påverkat så är det tid att sluta dricka, lite förenklat kan man säga att när vi känner oss påverkade så är det kroppen som kör på högfart, för att göra sig av med giftet (alkoholen) så fort som möjligt.

Tyvärr så är inte mina inlägg om studierna färdig editerade än nu, men de är på väg.

Hens Tooth

Sunday, December 30th, 2007

Morlands Hens ToothMorlands Hens Tooth

Pours with a big head that dissipates slowly, a nice amber body sits under the head.

Aroma of hops, yeast, and some fruit and spices.

The sweet malty tastes all but cancels outs the bitter hop, but at the same time both are still present. It finishes with dry hop, light bitterness.

A bit to much carbonation for my taste, but not a bad beer.

St. Bernardus Pater 6

Saturday, December 29th, 2007

St. Bernardus Pater 6St. Bernardus Pater 6

December 12, 2007 at Bishops arms in Gävle, 330 ml bottle.

Pours deep amber with a tan head that laces beautifully.

Aroma of fruits and calramel with malt mixed in and some hints of chocolate.

The taste are much the same as the aroma, fruity and sweet with chocolate lurking in the background.

While not as superb as its big brothers, but still a very nice beer.

Hell from Jämtlands brewery

Friday, December 28th, 2007

Jämtlands HellJämtlands Hell

November 7, 2007 at Bishops arms in Gävle, 500 ml bottle.

Pours cloudy amber with a head that laces nicely.

Not much aroma at first, but it gets better increasingly more hops and straw.

Sweet malt to start of with the bitterness from the hops following up big time. Finishing with semi dry bitterness.

A nice beer, if only the other Swedish lagers could be this good.

Westvleteren in wall street journal

Friday, December 28th, 2007

It is nice to see signs that the main stream media is, slowly, catching on to the wonders of beer. A nice article in the wall street journal about the Westvleteren brewery.
from knut